最近流行的蒸苏打饼蛋糕

好吧，压力的期末考过去了，我的努力明天或后天就即将要揭晓了，有点紧张。公布重考的日期将至，心情也跟着忐忑不安起来，希望不要一觉醒来就接到噩耗吧，阿娘喂啊帮帮我吧！
原说好要减肥的我，又禁不起无聊加上好吃的习惯，一连两天又做了不同的蛋糕来消磨时间，毕竟吃饭看戏也太无趣了吧，歌嘛，由于我因为读书考试的缘故‘脱离’这个世界太久，所以现在的我只能听得懂‘老歌’了，那些白安啊Kimberley啊乔毓明啊我都是刚刚才知道的，至于家家嘛，她的歌还真蛮好听的，尤其是<幸福就好>。值得推荐！！
好了，言归正传，来看看食谱吧，第一样是最近网路蛮出名的蒸苏打饼蛋糕~

材料：
6粒 A蛋
250g 牛油
200g 幼糖
300g 苏打饼（打碎成粉）（我用兵乓牌苏打饼）
20g 可可粉/ Milo（会更香）

做法：
1.）将牛油和糖打至松发。

2.）遂粒加入蛋打匀，加入苏打饼碎拌匀。

3.）把面糊分成3份，其中一份加入可可粉搅拌均匀备用。

4.）把一份原味的面糊倒入已铺上油纸的 7"四方模 / 8"圆模里抹平，一层一层蒸，每层需要大火蒸10-15分钟。(一层熟了，才蒸下一层)，第二层是可可味道，最后一层是原味。

5.）倒入最后一层面糊后用大火再蒸25-30分钟或至蛋糕完全熟透，即可取出，待凉，切块享用。

另一个食谱关于brownie cheesecake待续吧,我现在的心情因为某件事糟透了。